Postcosecha
Frutas Comerciales S. A. cuenta con una postcosecha de última generación, cuya versatilidad nos permite adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes. Con un área que supera los 2000 m², contamos con un servicio de maquila, almacenaje y equipamiento técnico hortofrutícola especializado en el cuidado y empaque de la fruta.
Proceso de la fruta en la bodega
Uchuva, Gulupa, Pitahaya, Granadilla, Tamarillo, Maracuyá, Bananito y Baby Mango
01
Arribo de la fruta a la empresa.
- Procedimiento adicional para la Uchuva: proceso de secado.
- Procedimiento adicional para el Bananito y el Baby Mango: pesaje, análisis de calidad y toma de temperatura.
02
Conservación y cuidado
- Ingreso al cuarto frío.
03
Clasificación de la fruta
- Los operarios seleccionan la fruta de mayor calidad.
04
Producto terminado
- Se realiza la trazabilidad y el estibado de la fruta.
- Procedimiento adicional para la Uchuva, Gulupa, Pitahaya, Granadilla, Tamarillo y Maracuyá: ingresó nuevamente al cuarto frío.
05
Despacho
- Transporte de la fruta hacia el aeropuerto o el puerto marítimo de destino.
INSTALACIONES
Procesos optimizados para garantizar la calidad
Zona de recibo
Cuartos fríos
Puertas certificadas
Equipos especializados
¿Por qué elegirnos?
Datos de interés
1000
m2
Área total de nuestra bodega
0
Cuartos fríos
+
0
Equipos especializados que aseguran calidad y frescura en poscosecha
0
m2